mittlivsommedelsvensson.blogg.se

Att äta giftfri mat känns ju som ett ganska självklart val i livet. Trots det väljer vi för det mesta bort den ekologiska maten. Kanske för att den är några kronor dyrare? Kanske för att vi egentligen inte vet vad ekologiskt betyder? Kanske för att vi istället väljer närodlat? 

 

På naturvårdsverkets hemsida kan man hitta åtta myter om ekologisk mat. Kontentan är att ekologisk mat är giftfri, obesprutad med bekämpningsmedel! Detta leder till att du själv slipper att få i dig insektsgift, mögelbekämpning och annat som sprutas på vår mat, men också att de som jobbar med jordbruket inte kommer i kontakt med dessa gifter. Dessutom visar du att att du är intresserad av ekologisk mat och det gör att butikerna till slut förstår att de måste ta in fler ekologiska alternativ. I slutänden leder det till att svenska jordbruk blir mer intresserade av att odla giftfritt för att de får mer betalt för det. Då kommer vi att kunna köpa både ekologisk och svenskodlat. Så som det ska vara!

 

Se vad som hände med bananer när larmet om gifter i köttet kom. ALLA ekologiska bananer tog slut i butik! 

 

Värt att nämna är att vårt grannland Danmark... danskarna köper dubbelt så mycket ekologiskt som svenskarna. Detta placerar dem som etta i världen när det gäller att köpa ekologisk mat! Dags att ta upp kampen?!

 

Ibland är det svårt att ta första steget till att göra en förändring! Börja med att handla en vara ekologiskt. Ta då en vara som verkligen gör någon skillnad! De här produkterna är listade som de som gör mest skillnad att välja ekologiska på naturvårdsverkets hemsida.

 

På kaffeplantager används ett av världens farligaste bekämpningsmedel som varit förbjudet länge i Sverige och EU. Det skadar - och dödar - både natur, djur och människor. 

Bananer och vindruvor

Två frukter som är riktigt hårt besprutade. På bananodlingar används extremt miljöfarliga bekämpningsmedel som kan ge arbetarna och deras barn nervskador. Och vindruvor, med sina tunna skal, kan innehålla rester av flera kemiska bekämpningsmedel. I ett EU-stickprov på ett paket vindruvor hittades till exempel rester av 26 olika bekämpningsmedel. Om du inte hittar ekologiska bananer, vindruvor, russin eller vin kan det alltså vara en idé att välja något annat.

Mejeriprodukter

För några kronor extra kan du få ekologiska mejerivaror som gör stor nytta både i Sverige och i andra delar av världen. På hemmaplan bidrar du till friskare vatten, mindre gifter och att fler fåglar och blommor trivs. Och i länder som Brasilien behöver ingen regnskog skövlas eller natur och människor förgiftas. Varför? Jo, ekokossorna mumsar mest på växter från den egna gården, istället för hårt besprutat foder från andra sidan jordklotet. 

Kött

Vill du ha kött från gladare djur? Välj eko. På köpet får du samma viktiga miljöfördelar som när du köper de ekologiska mejerivarorna. Finns inte ekologiskt så är svenskt naturbeteskött också bra. (Nope, inte brasilianskt, svenskt ska det vara.) Men det viktigaste av allt är faktiskt att käka mindre kött överhuvudtaget.

Potatis

Visste du att det finns bekämpningsmedel i nästan alla svenska vatten? Ja, till och med i regnet som faller över oss. Genom att välja ekologiskt sprids mindre gifter i vår natur. Potatisen är en av de grödor som besprutas mest i Sverige. En riktig skurk är King Edward  – en kung som borde störtas!

Hämtat från naturvårdsverkets hemsida

 

.